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燗酒競賽2014、高級燗酒部門金賞


2011、全国新酒鑑評会入賞

最初感受吟醸香気、入口後隨即感受純米的旨味表現。

 

産地：石川県

蔵元：加越酒造

原料米 兵庫県山田錦100%　


醸造水 白山伏流水

酒精濃度　15.5度

精米歩合　50%

日本酒度　+3

酸度　1.4

辛甘：濃醇辛口

類型：薫醇酒

適合料理　鍋物、生牡蠣、酢物、赤身刺身


建議温度：冷酒～温燗

容量　720ml

      <未成年請勿飲酒>

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    kinglin0804 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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